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SEA MEET COFFEE
D-01 浸泡式聰明濾杯
D-01 浸泡式聰明濾杯
高硼硅玻璃 · 鋼珠阻流控水 · 防滑矽膠底座
定價
HK$108.00 HKD
定價
HK$188.00 HKD
售價
HK$108.00 HKD
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BREWING GEAR ・ D 系列濾杯選物
D-01 浸泡式聰明濾杯 高硼硅玻璃 · 鋼珠阻流控水 · 防滑矽膠底座 | 一鍵閥門釋放
🧪 高硼硅耐熱玻璃杯身
⚪ 不鏽鋼鋼珠精準阻流
🎛️ 開合卡扣一鍵控水
🛡️ 防滑矽膠安全底座
☕ 適用 02 號錐形濾紙
「浸泡萃取,純淨風味。手沖咖啡的樂趣,在於精準掌控粉水比與萃取骨架;無需繁複技巧,一鍵釋放,成就層次飽滿的好咖啡。」
✨ 核心工藝:兼具手沖與浸泡的雙重魅力
🧪 高硼硅耐熱玻璃
高純度耐熱玻璃打造通透杯身,耐受極大冷熱溫差。不吸附咖啡油脂、不殘留異味,沖煮過程一目了然。
⚪ 底部鋼珠阻流系統
精密不鏽鋼鋼珠搭配閥門,讓咖啡粉在水中完整浸泡萃取,風味更為飽滿濃郁,釋放豆子深處的醇厚層次。
🛡️ 防滑矽膠底座
優質食品級矽膠底座,與各類分享壺緊密貼合,防滑防脫杯。隔熱不燙手,操作更安全安心。
🌊 波浪導流內壁
玻璃內壁經典波紋設計,不僅視覺美觀,更能有效引導水流均勻通過濾紙,讓每次萃取都穩定出色。
☕ 沖煮提案:黃金粉水比與浸泡美學
★ 嚴謹黃金比例與萃取骨架
黃金粉水比 1:15
參考海金咖啡官方指南,建議採用 1:15 黃金粉水比(如 20g 研磨咖啡粉對應 300g 90–93°C 熱水)。閉合開關浸泡約 2–3 分鐘後撥動閥門一鍵釋放,萃取液醇厚滑順,風味層次均衡。
零失敗新手友善與風味穩定重現
無需繁複的手沖注水手法,藉由浸泡均勻萃取咖啡甜感與香氣,即使居家也能輕鬆重現職人級風味。
風味穩定重現
📋 規格參數:精密工藝指標
・ 商品型號: D-01 浸泡式聰明濾杯
・ 材質組成: 高硼硅玻璃 + 食品級矽膠 + 不鏽鋼鋼珠
・ 適用容量: 1–2 人份(約 300–400ml)
・ 實體尺寸: 杯口直徑 11.5cm | 總高 13.5cm | 底部口徑 10.5cm
・ 適用濾紙: V60 錐形濾紙(02 號)
・ 清潔維護: 可拆卸矽膠底座清洗,衛生無死角
🔍 常見問題:使用與維護指南
🎛️ 底部鋼珠與閥門該如何清洗?會不會漏水?
矽膠底座與不鏽鋼閥門結構可輕鬆拆卸。日常使用後只需以清水沖洗,鋼珠靠重力與水壓自然密合阻流,只要正確放置平整即能滴水不漏。
📄 必須使用特定形狀的濾紙嗎?
建議搭配市面常見的 V60 錐形濾紙(02 號) 使用。扇形或蛋糕濾紙可能無法完美服貼錐形玻璃內壁,影響萃取流速。
⚖️ 浸泡式濾杯跟一般手沖濾杯差在哪裡?
一般手沖依賴手法控制流速;而 D-01 結合了「浸泡」與「濾滴」雙重優勢,咖啡粉在水中均勻釋放,萃取率更均勻,口感醇厚且甜感表現極佳。
「甄選全球各產地風味,只為換您一刻沉靜時光。」
SEA MEET COFFEE 海金咖啡
小批量工藝烘焙 ・ 產地直送精品豆
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