SEA MEET COFFEE
【手沖三產區風味探索組】非洲・中美洲・南美洲( 100g×3）
【手沖三產區風味探索組】非洲・中美洲・南美洲( 100g×3）
茉莉白花・水蜜桃・佛手柑・大吉嶺茶韻・咖啡花香・柑橘・焦糖・黑巧・玫瑰・荔枝・草莓・百香果
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【尋味世界】三產區風味探索組 100g × 3 輕量嘗鮮裝 ｜ 非洲・中美洲・南美洲 跨產區地圖 ｜ 手沖發燒友特選
總是喝得慢擔心豆子受潮氧化？想探索不同產區卻受制於大包裝？本組合以精緻的 100g 輕量保鮮袋（每袋約沖煮 6–7 杯，共 3 袋），匯聚非洲極高海拔花果酸甜、中美洲火山沃土的均衡可可堅果、以及南美頂級莊園微批次的爆發香氣。告別賞味期焦慮，自由切換每週的品飲心情。
🗺️ 產區地圖：三洲風土與風味矩陣
埃塞俄比亞 西達摩 本薩 (100g)
紅櫻桃計劃 OCR ｜ 精緻水洗 ｜ 中淺烘焙
產自 2,000m+ 西達摩本薩高地。經極致糖度篩選的全紅熟果，兼具水洗的晶亮剔透與多汁白桃的甜感。
瓜地馬拉 安提瓜 花神 (100g)
拉米妮塔監製 ｜ 水洗 SHB 極硬豆 ｜ 淺中烘焙
安提瓜火山谷地的標誌傑作。以極高標準水洗與手選把關，展現酸甜高度平衡與優雅的絲滑可可觸感。
哥倫比亞 分界線莊園 希爪 (100g)
2022 WBC冠軍同款 ｜ 控溫厭氧日曬 ｜ 淺度烘焙
慧蘭高地珍稀希爪品種。密閉微氧發酵激發出震撼的熱帶水果酯類與天然玫瑰花香，多汁清澈、極致奔放。
📊 風味羅盤：三款精品豆感官量化對照
(●●○○○)
(明亮柑橘檸檬酸)
(白桃蜜糖、茶感)
(●●○○○)
(溫潤柑橘微酸)
(太妃糖、圓潤滑順)
(●○○○○)
(多汁百香果酸)
(荔枝草莓蜜、果汁感)
☕ 萃取手冊：三產區沖煮黃金參數
因應不同產區豆性密度與處理法差異，烘豆師建議微調水溫與粉水比，以完美萃取各自的靈魂風貌：
・ 粉水比例： 1 : 15.5（15g 粉 : 230ml 水）
・ 萃取要點： 細水流溫柔注水，避免過度翻滾，保留細緻白花茶感。
・ 粉水比例： 1 : 15（15g 粉 : 225ml 水）
・ 萃取要點： 推薦平底濾杯（如蛋糕濾杯），浸潤萃取出厚實太妃糖甜。
・ 粉水比例： 1 : 16（15g 粉 : 240ml 水）
・ 萃取要點： 較高水溫與三段式均勻繞圈，全面激發荔枝與玫瑰香氣。
🕯️ 沉靜生活：隨心切換的一週杯中儀式
🔍 常見問題：關於風味探索組
📦 為什麼探索組選擇「100g × 3」的規格？
傳統 227g 半磅包裝對於喝得慢或喜歡每週換口味的愛好者來說，開封後半個月容易因反覆接觸空氣氧化而香氣衰退。100g 輕量裝每袋約沖煮 6–7 杯，剛好是一週左右的黃金品飲量，既能保證每一杯都處於風味頂峰，又能輕鬆橫向對比三大洲風味。
🧺 三款豆子的建議養豆時間與品飲順序？
三款豆皆建議於烘焙日起算 養豆 7 - 14 天 後開封沖煮。若想進行一場橫向感官品鑑，建議品飲順序為：西達摩 本薩（清雅純淨） → 安提瓜 花神（平衡圓潤） → 分界線 希爪（濃郁爆發），由淡雅至濃郁，層次更為分明。
🛡️ 100g 獨立袋的保鮮方式與包裝設計？
每組內含 3 袋獨立包裝的 100g 咖啡豆。每袋均採用專屬定制的高阻隔遮光鋁箔袋，配備單向排氣閥與自封夾鏈設計，有效排出二氧化碳並徹底隔絕外界空氣與濕氣，確保隨開隨享最鮮明的產地芳香。
「甄選全球各產地風味，只為換您一刻沉靜時光。」
100g × 3 精緻鮮烘 ・ 產地直送風味探索組
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